"Una ejecución perfecta de técnica, producto, innovación y sabor. La mezcla de la comida mediterránea con ingredientes centro y sur americanos nos..."
Katherine Vegas
"Hemos ido a cenar con mi pareja, nos ha encantado el menú degustación.
La comida, como la atención, la explicación y dedicación se ven..."
Natalia Soledad Herrera Cañete
"Increíble experiencia. Todos los detalles muy cuidados, desde el excelente servicio del personal de sala, las visitas de los cocineros a la mesa..."
Gustavo Venegas
"Experiencia espectacular. Celebramos mi 50 cumpleaños en MAE y no podré tener mejor recuerdo de este día. Conocimos la cocina de German en Fonda..."
Daniel Cuesta
"Sensacional!!! Hemos disfrutado del sincretismo que nos ofrece German y Diego con su menú Gran Mae, en un lugar donde cada detalle está cuidado y..."
David Sintes
"Una experiencia increíble, una comida tradicional con un punto de la gastronomía de América del sur. Personal muy amable y un punto especial para..."
Eric Persyn
"Ya conociendo el trabajo de German Espinosa y Diego Mondragón, no podría dejar de probar el espacio que abrieron. Sin duda es un restaurante con un..."
NunoRAntunes
"Estuve hace unos días cenando y fue una grata experiencia! El menú sorprendente, fusión de sabores muy bien lograda. El maridaje imprescindible y..."
Natalia Calaf
"Lleva pocos días abierto, pero quien se siente a su mesa no va a quedar decepcionado. El trabajo de los chefs Germán Espinosa (que ya conocía por..."
Juan Carlos Galindo
"Brutal!!! De los mejores restaurantes a los que he ido! Hicimos el menú gran Mae y fue una experiencia increíble, tanto la comida como el servicio!..."
Sandra Jiménez Bauló
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