David y Yolanda Viajando
+5
Son muy majos los dueños, han sido muy amables a la hora de explicar los platos y de guiarnos sobre la zona.
La comida está muy buena y tienen gran variedad de platos. Algo que nos ha gustado mucho a sido la salsa brava de las patatas, tenía el toque perfecto de sabor y picante.
Volveremos, sin lugar a dudas.
Lo mejor de lo mejor. Imprescindible visitar si vas a Castro Urdiales. El dueño todo un profesional con ganas de innovar sin perder lo tradicional. El pincho de foie espectacular, la tortilla de patatas buenísima, el torrezno... los vinos blancos de miedo... si vuelvo repetiré más de un día.
Paramos a tomar unos pinchos por las opiniones que leímos y la verdad es que fue un acierto. Como llegamos un pelín pronto no estaba muy lleno y pudimos coger un sitio en la barra.
Tienen gran variedad de pinchos, todos buenísimos y de calidad. Con tres o cuatro pinchos por persona comimos bastante bien.
Las camareras estaban muy atentas en todo momento.
Barra llena de pinchos variados. Ya no son los mismos gerentes, pero la tortilla sigue siendo excelente. Buena atención de la camarera, simpática. El encargado aun no domina el datáfono, cobro el doble, lo devolvió en metálico.
Walter Olaizola de gastroadvisorbcn
+5
Templo de los pinchos
Me encantó este sitio, quizás el mejor que hemos probado en nuestro viaje por Cantabria. Unos pinchos exquisitos y excelentemente elaborados. Además. todo muy fresco hecho en el momento alguno de ellos. Excelentes vinos también para acompañar.
Algunos de los que probamos
Pulpo a la gallega, excelente
Huevo poche trufado, un manjar
Tartar de atún rojo, de otro planeta!! :-)
Croqueta de chipiron en su tinta, repetimos de lo impresionante que estaba
Tortilla de patatas, riquísima
Si eres amante de los pinchos de calidad este es un sitio que no te puedes perder!!
Un trato excelente, un vino y tapas buenísimas. Nos ha encantado, íbamos a subir una foto de la copa.. nos la hemos bebido😅
El croquetón, la brocheta de gamba y la raba muy bueno
Pintxos de mucho nivel en un pequeño bar localizado en el centro De Castro Urdiales. Muy elaborados, recomiendo el huevo trufado y el rodaballo ahumado. Espectacular!
La croqueta de cecina espectacular!!! Excelente variedad de pintxos. Muy recomendable
Buen sitio, las rabas increíbles, y las croquetas que probamos muy ricos. El camarero, profesional y simpático. Lugar perfecto para hacer un alto y reponer fuerzas.
Paramos a pasar la tarde en Castro, buscando encontramos este sitio, de primeras no me convencía quizás estéticamente, pero tenía buena barra de pintxos pimientos verdes rellenos de tortilla etc, pedimos una ración de rabas y estaban exquisitas, el chipirón con buen sabor la ración eran 7 euros dejo foto.
Volveremos seguro.
Hay que comer en la barra, no disponen de mesas. Buenos pinchos, muy bueno el de foie y rodaballo. Quizá faltó un poco de amabilidad por parte de alguna camarera. Por todo lo demás, muy bien.
El Bar Javi es de los mejores sitios de Castro para ir de pintxos. Tiene una gran variedad de pintxos, de buena calidad, frescos y riquísimos. La atención es buena. El problema es que se llena y estar alli al ser un sitio estrecho es un poco incómodo. Pero vamos, que le pongo 5 estrellas igual porque lo merece. Además si hay tanta gente obvio que es porque gusta!
Caña de estrella galicia ..... Cual sino? La mejor del mundo. Los pintxos deliciosos. Probamos de boquerón con gilda, anchoa, panecillo de anchoa con paté y gilda, manzana con morcilla, rodaballo ahumado, una ración de chipirón.... Todo buenísimo, buen ambiente, buena atención!
Las dos veces que hemos estado por Castro, hemos ido al Bar Javi. Muy buena barra de pintxos. Genial!
Aarón Caparrós Sánchez
+5
Unas tapas geniales, fuimos con la ruta de la tapa y fue en el único q pedimos tapa extra. Recomiendo las mini hamburguesas están perfectas. Y no fue la tapa q pedí yo. Ni es una tapa que pediría normalmente.
Jonatan Muñoz Almendro
+5
Pintxos super buenos y elaborados
La atención del padre e hijo excelente también
Los pinchos de muchísimo nivel. Pero ya lo más es que le hagan un pincho a medida a mi acompañante (no podía comer uno de ellos por alergia y lo adaptaron) muy muy muy bien. Gracias
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