Gambrinus menù, Las Rozas

Gambrinus Las Rozas - Menu

HUEVOS Y CORRAL

Tortilla de patata cuajada al momento

11 €

Pollo crujiente con salsa de mostaza

13 €

Huevos con jamón y patatas

12 €

Pincho de tortilla

3 €

Huevos con chistorra y patatas

11 €

Huevos con foie y patatas

13 €

ENTRANTES

Ensaladilla rusa

9 €

Chorizo a la sidra

10 €

Croquetas Gourmet de Jamón, boletus y Bacalo

11 €

Salmorejo

6 €

Alcachofas con Jamón y huevo frito

11 €

Pimientos de Padrón

10 €

Morcilla de Burgos con pimientos de Padrón

10 €

Patatas bravas y dos salsas

7 €

Setas empanadas con salsa alioli

11 €

Berenjenas con salmorejo

12 €

Queso artesanos

11 €

Papas con dos mojos

9 €

Piparras en tempura

7 €

TOSTAS

Tosta de solomillo

6 €

Tosta de queso de cabra

4 €

Tosta de ventresca con pimientos

5 €

Tosta de salmón con queso

5 €

Tosta de jamón con salmorejo

5 €

Tosta de verduras

4 €

HUERTA

Ensalada Mediterránea o mixta

10 €

Ensalada César

12 €

Ensalada Caprese

12 €

Pimientos asados con ventresca

13 €

MAR Y CAMPO

Sepia a la plancha

14 €

Calamares a la andaluza

12 €

Chopitos a la andaluza

13 €

Cazón en adobo

10 €

Tartar de salmón ahumado

9 €

Solomillos de cerdo a la pimienta o cabrales

14 €

Chuletón trinchado 500 gr

23 €

Rabo de Toro

16 €

Hamburguesa Casa Garcia

9 €

Hamburguesa de Secreto con brie

11 €

Cachopo para compartir

24 €

Carrillera

16 €

POSTRES

Coulant de chocolate

5 €

Brownie con helado de vainilla

5 €

Tarta de queso con arándanos

6 €

Tarta de galleta y caramelo

6 €

Arroz con leche

6 €