Restaurante Palacio De Eguilior menù, Limpias
Restaurante Palacio De Eguilior Limpias - Menu
A La Carte
Quesucos Cántabros Con Espuma De Membrillo Y Frutos Secos
17 €
Filetes de Anchoa 100% Cantábrico en Aove Ecológico Curadas en Sal Del Himalaya (10-15 Uds)
28 €
Ensalada de Jamón de Vaca Tudanca Con Serrín de Foie, Queso de Cabra y Vinagreta de Mango
16 €
Fritura De Rabas Y Hortalizas
15 €
Zamburiñas a la Plancha (10 Uds)
23 €
Sopa De Pescados Y Mariscos
16 €
Cocido Montañés Tradicional Con Alubia Blanca Y Su Matanza
16 €
Arroz Con Bogavante (mín. 2 Personas)
32 €
Arroz de Jibión Encebollado Con Butifarra y Setas
19 €
Zarzuela de Corvina, Langostinos y Mejillones, en Salsa de Nécora
23 €
Canelones de Carrillera de Ternera y Setas Con Salsa Holandesa al Tostadillo de Potes
18 €
Ragouth de Jabalí Estofado Con Sus Patatucas
19 €
Lomo de Ciervo a la Parrilla Con Salsa de Queso Tresviso, Brócoli Frito y Migas Crujientes de Tomillo
24 €
Jamón Ibérico de Bellota 100% D.O. Dehesa de Extremadura (100gr)
25 €
Croquetas Artesanas de Jamón (Ración 8 Uds, 1/2 Ración 4 Uds)
13 €
Alcachofas Sobre Crema Romesco Con Velo de Jamón Ibérico (Disponible Opción Vegana)
16 €
Huevo a Baja Temperatura Con Cremoso de Patata Trufada y Rebozuelos
13 €
Patatas Confitadas, Huevos Rotos y Taquitos de Jamón Ibérico
13 €
Crema de Puerro y Apio, Servida Con Bocados Crujientes de Papada y Tartar de Pera
14 €
Lubina Con Hummus de Guisante y Consomé de Cebolla Asada
23 €
Bacalao Confitado Sobre Guiso de Sus Callos
24 €
Entrecot Selección Paradores Con Patatas Baby y Pimientos de Piquillo
25 €
Lingote de Paletilla de Cordero Lechal Glaseado Con Patata Panadera
27 €
Bebidas
Botella de agua
3 €
Media botella de agua
2 €
Café
1 €