Tablao La Pacheca menù, Madrid

Tablao La Pacheca Madrid - Menu

Suplemento de espectáculo

Suplemento de espectáculo

15 €

Entrante

Revuelto de setas campestres en hojaldre y piñones

18 €

Pizarra de embutidos variados ibéricos

24 €

Atún rojo en espejo, macerado en soja y hierbas aromáticas

22 €

Plato

Entrecote de buey de la tierra, con escamas de sal Maldon

24 €

Confit de pato azulón a la pulpa de naranja

18 €

Solomillo ibérico con dulce de oporto

18 €

Postre

Panacota helada con amareto y caramelo

12 €

Tartas de nuestro obrador de temporada

12 €

Profitelores rellenos de nata con baño de chocolate amargo

12 €