Vinimos de paso por Salamanca y vimos este lugar para almorzar. Nada más llegar la amabilidad de Lorenzo nos encantó muy cercano y amable. Pedimos media de patatas al albero (especialidad de la casa) y solomillo a la pimienta increíble como estaba!! Pero para nuestra sorpresa de entrante nos trajo tomates aliñados y longaniza.
Un sitio espectacular que recomiendo para todo aquel q venga a Salamanca, ya sea de paso (como nosotros) o no. Que por cierto al decirle que seguíamos para Asturias no dudó ni un segundo en darnos una botella de agua grande para el camino.
INIGUALABLE Y MUCHÍSIMAS GRACIAS
MARIADELMAR GONZÁLEZ DONATE
+5
Que gran sorpresa se llevó mi chico cuando buscando algún lugar agradable para comer y deleitarnos con el magnífico placer de la comida se encontró con este restaurante ,atraído por las excelentes críticas que tenía decidimos ir y cual ha sido nuestra sorpresa...!!!! Que la gente se queda corta realizando una reseña de este lugar , la atención recibida por LORENZO ha sido insuperable y la profesionalidad de la camarera inmejorable ,y que decir que todo lo que hemos comido un auténtico placer de sabores ...nos vamos con un gran sabor de boca y lo recomiendo muchísimo aunque mi mayor recomendación será volver .
Hemos llegado de paso desde Navarra a Sevilla y decidimos parar en este asador por sus buenas reseñas. Vaiajamos con nuestro hijo perruno Jorkshyre y sin problema, Lorenzo nos hizo un huequito y lo trato como otro comensal mas. De apreciar el buen trato del dueño, las buenaa tapas de tomate de la tierra y chorizo exquisito. Pedimos de primero patatas al albero, un espectaculo de sabor. De segundo entrecot a la pimienta y al roque. En su punto, con buena textura y la salsa casera, de 10. Los postres tambien caseroa, tarta de queso y leche frita. Un lugar donde la buena calidad de la comida, e trato del personal y el ambiente, bailan a un mismo son. Felicidades por seguir con esa energia, Lorenzo. Cuando volvamos a Salamanca, repetiremos sin falta
![5]( "Recensione")
No exagero, si digo que El Albero ha sido la mejor experiencia que he tenido jamás en un restaurante.
De entrada, haber conocido a Lorenzo, que tras 1 minuto de conversación, te das cuenta de que es un amante de su trabajo y un profesional insuperable. Su compañera (espero me perdone no haber preguntado su nombre), super atenta y cuidando cada detalle para que no faltase nada.
Quería empezar por el trato, porque la comida antes de ir ya sabes que va a ser muy buena gracias a las demás reseñas, pero lo cierto es que la realidad supera con creces lo que puedas imaginarte antes, comer ahí es un espectáculo para el paladar, y la única forma de entenderlo es probarlo.
En nuestro caso, pedimos unas patatas a lo albero creo que se llamaban, solomillo y chuletón, y unos postres para finalizar. Además, en lo que empezaban a llegar cosas, nos puso una ensaladita de tomate y choricito a la brasa que ya nos daba una idea de lo riquísimo que iba a estar todo. Sencillamente inmejorable.
Muchísimas gracias Lorenzo, volveremos todas las veces que podamos.
Encantadores, abundante y rico. 👌 Alejado del trajín céntrico y de la zona turística, pero lo suficientemente cerca como para seguir haciendo turismo después de comer. Pedimos un chuletón con patatas fritas (caseras) y unos pimientos del piquillo con bacalao. De postre, una tarta de queso con mermelada de mora. Un poco caro, quizás, pero buena calidad. Nos regalaron una botella grande de agua para que prosiguiéramos con nuestro viaje. ❤️
El trato de Lorenzo fue excepcional. Un detalle la tapa que nos pusieron.antes de llegar la comida. Pedimos patatas Albero y chuletón. Los dos muy ricos. No suelo poner 5 estrellas pero bien merecidas están. Precio bien. 2 personas comimos con bebidas 50 euros. Calidad precio muy bien. El detalle de cobrar pan que nunca me gusta se compensa con el trato recibido.
El camarero muy amable y atento en todo momento. La comida riquísima, pedimos las patatas al Albero, de sabor suave y agradable, y el estofado de Carrillada, la carne estaba tan tierna que era una delicia cada bocado. Sitio que hay que visitar. 😃
Es un sitio pequeñito, como para 25 comensales en el que te miman y procuran que salgas satisfecho. Especializado en carnes a la brasa y unas patatas... traídas del cielo. Bien por el cocinero, Lorenzo, q pasa a saludar a los comensales a ver si todo es correcto y bien por Catalina, encantadora muchacha que te atenderá y solucionará con eficacia y simpatía. Para repetir sin dudarlo. Relación calidad precio impresionante.
Un gran descubrimiento en Salamanca. Mesón situado a un paseo del casco histórico en una zona fácil de aparcar. La comida estaba deliciosa, el dueño nos invitó a varios aperitivos caseros que iba preparando mientras esperábamos por los platos principales que hicieron de la cena una experiencia única. Productos de calidad y muy bien cocinados. El dueño estuvo atento a que todas sus mesas estuvieran satisfechas. Se cumplen las medidas de seguridad COVID al detalle. Tiene terraza exterior o local interior. La terraza es muy acogedora y la recomiendo. La carne espectacular. El mejor chuletón de ternera que hemos probado:una delicatessen. Además nos regaló una botella de agua cuando hablando le comentamos que nos hospedabamos en un lugar cercano. Sin duda, venid a probar los diferentes productos que se ofrecen en este mesón una experiencia que llenará de buen sabor vuestra visita a Salamanca.
Espectacular la comida y sobre todo el trato,una pena que el dueño se jubile y cierre mañana!!!! Hemos salido encantados!! Te deseamos que te valla muy bien en el nuevo camino
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