El Pradal menù, San Sebastián de los Reyes
El Pradal San Sebastián de los Reyes - Menu
Empezamos con
Jamón ibérico de bellota
25 €
Jamón de buey “cecina”
19 €
Anchoas del Cantábrico
24 €
Tabla de ibéricos
14 €
Tabla especial de quesos artesanos
14 €
Mojama de atún rojo
12 €
Nuestras ensaladas
Ensalada de tomates elegidos con ventresca de atún
14 €
Ensalada césar y pollo crunchy
12 €
Ensalada de pimientos asados al carbón con morrillo de bonito
14 €
Ensaladilla rusa tradicional con langostino
12 €
Para morder y disfrutar
Bocadillo de calamares con mayonesa de cítricos
9.5 €
Bocadillo de ibérico a la parrilla con chimichurri
9.5 €
Hamburguesa de ternera estilo New York
12 €
Hamburguesa de costilla ibérica ahumada
12 €
Super hot-dog con chucrut y cebolla crujiente
9.5 €
Lo que nunca falla
Patatas bravas con dos salsas
Precio por persona
9 €
Berenjenas con arrope de tomate casero
Precio por persona
12 €
Croquetas de jamón ibérico con leche fresca 8 und.
8 €
Croquetas de chipirón en su tinta con alioli 8 und.
8 €
Croquetas de espinacas y camarones 8 und.
8 €
Albóndigas de bacalao a la crema con sus patatas
14 €
Cola de gambón estilo cajún
16 €
Calamares “El Pradal”
16 €
Oreja a la plancha de El Pradal, un clásico
14 €
Sepia a la plancha, alioli negro y mojo verde
16 €
De huevos va el tema
Tortilla española como Dios manda o con trufa
12 €
Tortilla de alcachofas
14 €
Huevos rotos con jamón
14 €
Nuestros huevos divorciados
12 €
Nuestros Arroces (2 raciones mínimo)
Paella de conejo y pollo de corral
16 €
Arroz “El Pradal” chipirones y carabinero
24 €
Paella de verduras y boletus
14 €
Leña y carbón
Pulpo a la parrilla de carbón
24 €
Pargo asado a la parrilla
21 €
Entrecote de lomo bajo trinchado a la parrilla
16 €
Solomillo a la parrilla con guarnición
23 €
Escalope gigante de ibérico “El Pradal” con yema y trufa
21 €
Chuletón madurado de lomo alto al peso
56 €
Postres
Canutillos de hojaldre rellenos de crema al bourbon
6 €
Tarta templada de queso con frutos rojos
6 €
Mousse de cheesecake con confitura
6 €
Tarta fina de manzana reineta
6 €
Natillas El Pradal con nueces caramelizadas
6 €