Sentideta menù, Torrent
Sentideta Torrent - Menu
Entrantes fríos
Sardina ahumada con tomate natural
2 €
Tartar de salmón y aguacate
14 €
Ensaladilla con salazón casero
7 €
Tomate trinchado con ventresca, sardina ahumada y encurtidos
12 €
Foie MIcuit
14 €
Jamón de Guijuelo
15 €
Queso curado de oveja con membrillo
9 €
Entrantes calientes
Bravas
5 €
Croqueta casera (unidad)
3 €
Buñuelo de bacalao
2 €
Blanquet
4 €
Sepia de playa con habitas confitadas
12 €
Pulpo crujiente con patata confitada y ajoaceite
14 €
Alcachofas con huevo y jamón ibérico
15 €
Alcachofas en tempura con reducción de vino tinto y foie
15 €
Calamar de playa a la andaluza
15 €
Calamar de playa a la plancha
15 €
Carnes
Entrecot de lomo alto
19 €
Lingote de cochinillo crujiente
18 €
Lomo bajo de vaca
17 €
Pescados de lonja
Rodaballo
17 €
Suquet marinero
17 €
Postres
Torrija bañada en horchata con helado de leche merengatda
6 €
Couland de chocolate con helado
6 €
Tiramisú de naranja
5 €
Tarta de queso con frutos rojos
5 €
Torrija bañada en Baileys con helado de vainilla
6 €
ARROCES
PAELLA VALENCIANA de pollo y conejo
12 €
''PAELLA DEL SENYORET''
12 €
PAELLA DE PATO, BOLETUS Y FOIE
15 €
PAELLA DE BOGAVANTE
19 €
PAELLA DE SEÑORET CON CARABINEROS
17 €
PAELLA DE MARISCO
16 €
PAELLA DE ARROZ NEGRO
15 €
PAELLA DE VERDURAS
14 €
PAELLA DE ARROZ AL HORNO
12 €
ARROZ MELOSO DE CANGREJO Y GALERAS
14 €
ARROZ MELOSO DE BUEY DE MAR
16 €
ARROZ DE MELOSO DE FESOLS I NAPS
12 €
ARROZ MELOSO DE SEÑORET CON CARBINEROS
17 €
ARROZ MELOSO DE BOGAVANTE
19 €
ARROZ MELOSO DE PATO, BOLETUS Y FOIE
15 €
Bebidas
Botella de agua
1 €
Café
1 €