Carne de ternera "Arrachera" envuelta en tortilla de harina de trigo acompañada de cebolla morada, pimiento verde, pimiento rojo, guacamole, tiras de lechuga, aderezada
en salsa verde
10 €
Burrito de Cochinita Pibil
Cochinita Pibil envuelta en tortilla de harina de trigo acompañada de arroz rojo mexicano
frijoles refritos, aguacate, chipotle, cebolla morada y cubitos de pina.
9 €
Burrito de Suadero
Carne de falda de Ternera envuelta en tortilla de harina de trigo acompañada de arroz rojo mexicano, frijoles refritos, guacamole y cebolla morada.
9 €
Burrito de Tinga de Pollo
Pollo Deshebrado cocido en salsa de jitomates ligeramente picante envuelta en tortilla de harina de trigo acompañada de
arroz rojo mexicano, queso cheddar, cebolla en juliana y mayonesa de chipotle
9 €
Burrito Mixto
Pollo en trozos y Carne de ternera envueltas en tortilla de harina de trigo acompañada de arroz rojo mexicano, queso cheddar, cebolla en juliana y mayonesa de chipotle.
9 €
Degustaciones
"Échale ganas"
Fajitas de carne de Arrachera con pimientos, cebolla y champiñones, acompañadas de tortillas de trigo y adornadas con queso Oaxaca.
17 €
Chilaquiles rojos
Tortillas de maíz cortadas y doradas hechas en
Salsa roja acompañadas de tinga de pollo o carnitas bañadas en crema de quesos.
12 €
Enchilada gratinada de pollo y salsa verde
Pollo en salsa verde ligeramente picante envuelto en tortillas de maíz y gratinadas con mezcla de quesos emmental y mozzarella.
12 €
Gringa de pollo
Tortillas de trigo rellenas de pollo deshebrado en salsa roja, acompañadas de queso gouda,
guacamole
10 €
Pirata
Tortillas de trigo rellenas de tiras de carne de
ternera, cebolla cristalizada, queso gouda,
guacamole y pico de gallo.
10 €
Quesadilla
Tortilla de maíz rellena de queso gouda derretido, guacamole y pico de gallo.
9 €
Sincronizada de jamón y queso
Tortillas de trigo rellenas de jamón cocido, queso gouda, champiñones, guacamole y pico de gallo
9 €
Tamal
Masa de maíz nixtamalizado envuelto en hojas de plátano a escoger: cochinita pibil, suadero y tinga de pollo
4 €
Taco dorado (tostada)
Tortilla de maíz crujiente con frijoles refritos, tiras de lechuga, guacamole, pico de gallo y crema agria. A escoger: cochinita pibil, pastor, suadero, tinga de pollo, costillas bbq.
4.5 €
Hamburguesas
"Amor eterno"
Hamburguesa de carne de ternera mezclada
con queso de cabra, lechuga Romana,
cebolla caramelizada y
mermelada de bacon con chipotle.
Acompañada de una ración de patatas fritas
12.5 €
"Viva méxico"
Hamburguesa de cordon blue de pollo y
chorizo picante aderezada con cebolla
caramelizada y salsa ranchera. Acompañada
de una ración de patatas fritas.
13.5 €
Para los peques
Nuggets
Nuggets de pollo con patatas fritas.
6 €
Quesadilla
Tortilla de harina de trigo rellena de queso gouda
4 €
Sincronizada de jamon york y queso
Tortilla de harina de trigo rellen de jamón york y queso gouda.