Hamburguesa de 250 grs, de Vedella amb pà de coca, bacó, formatge provolonne fos, tomàquet, enciam, ceba caramel·litzada, ou ferrat i salsa d’ous ferrats.
13.50 €
Hamburguesa Ibérica
Hamburguesa de 180 grs, de Vedella amb pà rodó cruixent, formatge manxec fos, virutes de pernil ibèric, rodanxes de tomàquet, ceba caramel·litzada, i salsa de ví negre
11.95 €
Hamburguesa Foie
Hamburguesa de 180 grs, de Vedella amb pà Antequerano, làmines de poma a la planxa, medalló de micuit de foie, codony, crocant de fruits secs, ceba caramel·litzada i salsa de Reducció de Pedro Ximenez.
12.75 €
Hamburguesa Catalana
Hamburguesa de 180 grs, de Vedella amb pà rodó cruixent, rodanxes de tomàquet laminat i verdures escalivades (pebrot, albergínia i ceba), i salsa d’all i oli
10.95 €
Hamburguesa Italiana
Hamburguesa de 180 grs, de Vedella, amb pà de Focaccia d’orenga, rúcula, formatge parmesà, alfàbrega fresca, tomàquet secs i salsa Caesar
10.95 €
Hamburguesa Muntanyesa
Hamburguesa de 180 grs. de Vedella, amb pà de Focaccia d’orenga, fulles d’espinacs frescos, medalló de formatge de cabra, saltejat de bolets, i salsa de ceba caramel·litzada
11.50 €
Hamburguesa Mexicana
Hamburguesa de 180 grs, de Vedella amb pà rodó cruixent, mezclum, bacó, formatge cheddar, ”jalapeños”, guacamole, i salsa de pico de gallo
11.45 €
Hamburguesa Vegetal
Hamburguesa Vegetal amb pà rodó cruixent, verdures brasejades i salsa de iogurt.
10.95 €
Hamburguesa Classica
Hamburguesa de 180 grs, de Vedella amb pà rodó cruixent, enciam, tomàquet laminat, ceba escalivada, formatge cheddar, bacó i salsa barbacoa
10.50 €
Hamburguesa Pollastre amb Peres
Hamburguesa de 180 grs, de carn de pollastre, amb pà rodó cruixent, mezclum peres brasejades, formatge Camembert, ceba caramel·litzada i salsa suau de mel i mostassa
10.95 €
Hamburguesa Hindú
Hamburguesa de 180 grs de carn de pollastre Tandoori Garam Marsala, amb pà rodó cruixent, verduretes saltejades, formatge Eddam i salsa de iogurt (picant)
10.95 €
Hamburguesa New York
Hamburguesa de 180 grs, de Vedella pà de bagel amb llavors de sèsam, mezclum, bacó, doble de formatge Cheddar, cogombre amb vinagre i ceba escalivada
11.50 €
Hamburguesa Mallorquína
Hamburguesa de vedella de 180 grs., pà d’ensaimada, ou ferrat, Sobrassada de Mallorca, formatge brie, ceba caramel·litzada, espinacs i salsa de maionesa amb mel
12.95 €
Hamburguesa Francesa
Hamburguesa de 180 grs, de Vedella pà de croissant, fulles d’espinacs frescos, variat de germinats, formatge roquefort, nous, ceba cruixent i salsa de fruits vermells del bosc
12.50 €
Hamburguesa Casablanca
Hamburguesa de 180 grs, de vedella adobada amb espècies d’Orient mitjà, pà de pita, formatge fresc d’ovella, mezclum, tomàquet, ceba i salsa de iogurt
10.95 €
Hamburguesa La Grega
Hamburguesa de 180 grs, de Xai, pà de pita, formatge feta, olives negres, albergínia a la planxa, cogombre, ceba vermella, iogurt i salsa verda
12.45 €
Hamburguesa Mar i Muntanya
Hamburguesa de pollastre de 180grs, pà negre amb tinta de calamar i sèsam, gambes arrebossades, pebrots escalivats, bolets saltejats, ceba caramel·litzada i salsa de curry amb pinya.
12.50 €
Hamburguesa XL
Doble hamburguesa de vedella de 120grs, pà de bagel, truita a la francesa, enciam, tomàquet, ceba vermella, formatge Edam i cheddar, bacó i salsa tàrtara
12.95 €
Hamburguesa Doble XL
Doble hamburguesa de vedella de 180grs, pà de bagel, truita a la francesa, enciam, tomàquet, ceba vermella, formatge Edam i cheddar, bacó i salsa tàrtara
14.95 €
L'Entrepá Gourmet
Entrepa Gran Frankfurt o Gran Bratwurst
Amb bacon cruixent, ceba caramel·litzada i formatge fós, acompanyat de patates
8.50 €
Entrepa Pernil Ibéric i Esinacs
Amb formatge fós, i pà de xapata
8.95 €
Entrepa Butifarra Oberta
Amb ceba dolça, tomàquet, bolets a la brasa, formatge cremós, amb Pa de Coca
8.95 €
Entrepa Vegetal
Pà de Focaccia d’orenga, tonyina, olives negres, ceba vermella, tomàquet laminat, mexclum, ou dur, i maionesa de llimona
8.35 €
Entrepa Roastbeef amb Especies Orientals
Amb rúcula, tomàquets xerry, cogombres dolços i dijonnaise, amb pà de coca
9.50 €
Entrepa Pastramí amb Formatge de Cabra
Mostassa de mel, mezclum i ceba caramel·litzada, amb pà de xapata
8.75 €
Entrepa Pit de Pollastre amb Herbes Provençals
Canonges, guacamole, melmelada de tomàquet i allioli amb pà de xapata.
8.75 €
Entrepa Pepitu
Bistec de Vedella, pebrot verd fregit, i formatge manxec amb pà de coca