Atabaka Jatetxea menù, Zuia

Atabaka Jatetxea Zuia - Menu

Entrante

Ferrero de morcilla

8 €

Patatas Atabaka

4.5 €

Weton de cerdo

8 €

Plato

Ensalada smoker

Bacalao ahumado con compota de manzana y tapenade

12 €

Chuletón de rubia gallega

Complemento de ensalada verde y piquillos

35 €

Hambueguesa del valle

Ternera del valle con queso y cebolla al vino tinto

8 €

Postre

Torrija Atabaka

5 €

Citronfresh

Semifrií de lima con gominolas de cava y jengibre

4.5 €

Txokolatres

Diferentes texturas de 3 chocolates

4.5 €