El restaurante El Jape en Arure fue una experiencia gastronómica extraordinaria que no olvidaré. Desde el momento en que llegué, fui recibido con una cálida bienvenida por parte del personal, lo que hizo que me sintiera como en casa. El ambiente del restaurante era acogedor y auténtico, con una decoración encantadora que reflejaba el encanto de La Gomera. Además, la ubicación en Arure era simplemente impresionante, rodeada de naturaleza y con vistas panorámicas que añadieron un toque especial a la comida. La carta ofrecía una amplia variedad de platos locales y tradicionales, lo que me permitió degustar una gran diversidad de sabores. Cada plato que probé estaba preparado con maestría y con ingredientes frescos y de calidad. El plato estrella del restaurante, el "Potaje de Berros," fue sencillamente delicioso y se convirtió en uno de mis favoritos. También me encantó la frescura de los pescados locales que ofrecían y el exquisito sabor de las papas arrugadas con mojo. El servicio fue impecable durante toda la cena, el personal fue atento y amable, y siempre estuvo dispuesto a brindar recomendaciones y explicaciones sobre los platos locales. En resumen, mi visita al restaurante El Jape fue inolvidable. La combinación de deliciosa comida, ambiente encantador y servicio excepcional hacen de este lugar una joya culinaria en La Gomera. Sin duda, volveré en mi próxima visita a la isla para seguir deleitándome con los sabores auténticos que ofrece este maravilloso restaurante.