Nos lo habían recomendado por varias personas y nos ha gustado mucho. Tanto la atención del servicio como los platos que hemos tomado. El comedor tiene unos amplios ventanales que permitan ver el bonito paisaje de la Sierra de Espadán. Volveremos
Hemos vuelto, esta vez para cenar, con una semana antes de reserva (imposible cenar sin ella en agosto) cenamos en una plazoleta encantadora, servicio impecable y los platos que pedimos (de la carta ) muy buenos así como los postres caseros. precio acorde con la calidad.
Miguel Angel Urgel Pinilla
+4
Excelente sitio para almorzar o comer. Muy tranquilo y son muy simpáticos.. Servicio muy rapido..
![5]( "Recensione")
El Porvenir forma parte de esa ruta de restaurantes de calidad de la comarca del Palancia.
Comida a mediodía en salón principal con vistas a la montaña y castillo. Bonito interiorismo en la parte de comedor y más informal en la parte de barra/bar. Cañas al sol en la terraza de la calle.
Dos comensales nos decantamos por el menú degustación de las jornadas gastronómicas del Alto Palancia y otros dos a la carta. A la carta pedimos el calamar a la andaluza, espectacular y solomillo de ternera al roquefort con patatas lámina caseras: muy tierno, excelente.
Cuatro entrantes (esgarraet con mojama, albóndigas de bacalao, carpaccio de boletus trufado y revuelto de alcachofa y jamón) bien elaborados y delicioso sabor: a destacar el carpaccio de boletus. Arroz de verdura como principal muy rico también. Dos botellas de Emina (Rueda), postres a la carta y cafés subieron la cuenta a 40 euros por persona.
Atención exquisita y cercana al mismo tiempo, tanto de propietarios como personal de sala. Un verdadero placer compartir un domingo a mediodía con amigos y salir todo perfecto. Volveremos a la terraza para primavera. Muy recomendado.
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