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La Gastro De Chema

Calle del Barco 7, Madrid

Mediterránea • Europea • Española
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Vamos a empezar con:

Ostra con ponzu, jengibre y caviar de aceite
Ensalada de champiñón portobello marinado, parmesano y pollo asado
Ensalada de tomate y ventresca (varias texturas de tomates)
Turrón de foie

Seguimos con alguna croqueta:

Croquetas de boletus sobre chutney de shiitake
Croquetas de cochinita pibil
Croquetas de carabineros y kimchi
Croquetas líquidas de Queso sobre confitura de tomate y aceitunas negras

Continuamos con:

Nuestra versión de Gamba al ajillo cocinada al momento
Tataki de presa ibérica con pan de focaccia
Gyozas de Gambas con guisito de carabinero, jengibre y chile chipotle
Brochetas de alitas de pollo de corral adobadas
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Popular Dishes

Lomo de Ternera Madurada
Bravas de Yuca
Confitura de Tomate
Croquetas de Oreo
Tiramisú Está Muy Bueno

Recent Reviews

Gerardo Fernández

Un lugar perfecto para cenar en pareja o en grupo. Salimos encantados y la verdad es que se va a convertir en uno de eso...

Marcos Muñoz

Pues un restaurante de 10. Si eres amante de las croquetas, es tu lugar. No te mires otras cosas de la carta. Es un luga...

Alejandro Campos

Buenísimas croquetas!!! El sitio estupendo, el camarero nos recomendó genial. El vino también muy bueno y de la carta ni...

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Tuesday: 13:30 - 16:00, 20:30 - 23:30
Wednesday: 13:30 - 16:00, 20:30 - 23:30
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Friday: 13:30 - 16:00, 20:30 - 00:00
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Ratings & Reviews

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