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Edelweiss

Calle Jovellanos 7, Madrid

Española
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Para picar

Bravas… ¿o explosivas?
Croquetas trufadas
Berenjenas crujientes con salsa sweet chili
Huevos estrellados con jamón ibérico

Verdes

Ensalada del huerto
Ensalada con virutas de queso de cabra y frambuesa, brotes, kale y alga nori
Ensalada Waldorf de manzana, queso fresco y nueces
Ensalada César con pollo crujiente

Nuestros clásicos y arroces

Mezzi rigatoni alla puttanesca con cremoso de olivas negras
Tagliatelle trufado con burrata y trigueros
Carpaccio de ternera XXL
Rissoto de ceps trufado, nube de parmesano y portobello
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Popular Dishes

Lomitos de Sardina Con Toque Ahumados
Tempura de Verduras
Paella Mixta
Estruden de Manzana Con Vino Caliente
Codillo asado
Solomillo
Paella mixta
Canelones

Recent Reviews

Emilio C.

Me ha sorprendido gratamente que justo detrás del Congreso se pueda comer tan bien a un buen preci.uo. Mantelería de alg...

AGL “Cocinandojuntos”

10/9/23 Domingo 14h Comida para 6 en @edelweiss_restaurante El Edelweiss es un restaurante alemán q existe en Madrid d...

Julio A. Palacios Sanchez de la Fuente

Comimos un menú degustación por 25 euros cada uno y todo genial. Muy recomendable el lugar.

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Opening Hours

Monday: 13:00 - 16:00, 20:00 - 00:00
Tuesday: 13:00 - 16:00, 20:00 - 23:00
Wednesday: 13:00 - 16:00, 20:00 - 23:00
Thursday: 13:00 - 16:00, 20:00 - 23:30
Friday: 13:00 - 16:30, 20:00 - 23:30
Saturday: 13:00 - 16:30, 20:00 - 23:00
Sunday: 13:00 - 16:00, 20:00 - 23:00

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