Extraordinaria selección de vinos, servicio atento y profesional, productos de gran calidad y muy bien elaborados. Lugar de obligada visita para los amantes del buen “”Yantar””
Estos fueron los platos que más nos gustaron:
🦐 Carpaccio de gambas al pil-pil
🦐 Carabineros con patatas, huevos y trufa.
🐚 Almejas fritas. No estaban para nada aceitosas y con un sabor buenísimo (mucho más buenas que las salteadas 😅)
🍰 De postres, la torrija (por el centro) estaba brutal. Por los bordes algo dura y demasiado frita.
Como cosas que se podrían mejorar:
⌚ Tiempo de servicio y atención en el salón. A veces nos sentíamos un poco abandonados porque no aparecía nadie y los platos tardaban en salir.
🌼 Finalizar la presentación de algunos platos en mesa, como el rallado de la trufa de los carabineros, o servir el aceite caliente para el carpaccio de gambas 👌.
🥩 Añadir algo más de salsa en las carrilleras y vigilar el punto de sal del secreto.
Maria José Lacomba Espadafor
+4
Se come de maravilla, a veces el servicio es más lento porque suele estar muy lleno
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