Restaurante Azahar menu

Restaurante Azahar

Calle Jerez 25, Ronda

Mediterránea • Española
88/100
+34 952 87 12 40
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Para Picar

Croquetas caseras de rabo de toro sobre mayonesa de membrillo
Jamón ibérico de bellota 100% de Jabugo con pan de cristal y tomate de colgar (100g.)
Selección de quesos de cabra Payoya (Andazul, curado ahumado y madurado) con mermelada ecológica de aceite de oliva virgen extra
Tartar de salmón y mango con caviar, rabanitos y vinagreta cítrica acompañado de tostas

De la Huerta

Crema de calabaza violín y zanahorias, acompañado de surtido de setas, boletus, chía, pan tostado y pipas de calabaza
Mosaico de verduras de temporada al grill con salsa romesco y sal negra
Ensalada de aguacate con lechuga trocadero, tomates cherry de colores, granada, hojas de menta y limón asado
Paté de humus de lentejas y setas, remolacha, nueces y hierbas aromáticas acompañado de tostas de espelta

Del Mar

Corvina con alcachofas en texturas, salsa de soja, miel y AOVE rondeño acompañado de jengibre confitado
Dorada de estero de Sanlúcar de Barrameda con su escabeche al vinagre de Jerez, endivia a la naranja, zanahoria y chalotas
Pargo a la plancha sobre meloso de arroz con calamares al azafrán y alioli verde
Pulpo asado con delicias de patatas acompañado de mayonesa de pimentón de La Vera y escamas de sal negra
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Popular Dishes

Ensalada De Fruta Fresca
Jamón Ibérico
Salmorejo Y Croquetas Caseras
patata
Carpaccio de Ternera
Croquetas de Chipirones En Su Tinta Con Alioli Casero Gratinado

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Opening Hours

Monday: 13:00 - 15:30, 19:30 - 23:00
Tuesday: 13:00 - 15:30, 19:30 - 23:00
Wednesday: 13:00 - 15:30, 19:30 - 23:00
Thursday: 13:00 - 15:30, 19:30 - 23:00
Friday: 13:00 - 15:30, 19:30 - 23:00
Saturday: 13:00 - 15:30, 19:30 - 23:00
Sunday: 13:00 - 15:30, 19:30 - 23:00

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Ratings & Reviews

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