Increíble de principio a fin. La cocina es exquisita, con platos de fusión entre cocina española, asiática y latina. Sobre todo nos impresionaron los mejillones con mojo verde y rojo, para chuparse los dedos... Y en cuanto a la atención del personal, inmejorable con sus camareras tan agradables, atentas y dulces. De 10!
Un sitio espectacular, con un dueño muy simpático y competente, y unos platos super recomendables, cada cual más rico, contrastados con sabores, colores y sus ingredientes mezclados cuidando hasta el mínimo detalle.
El Remedio es simplemente espectacular. Quiero destacar la calidad y originalidad de la carta y también el trato del personal, muy atento y agradable. Pedimos cazón, sardinas marinadas (exquisitas), croquetas de pollo y puchero (deliciosas), alcachofas al horno con queso (imprescindibles), alcachofas fritas con mayonesa y carrillada. Un espectáculo de sabores. No exagero. Lugar imprescindible en Rota.
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