Tenía muchas ganas de volver a ver La Chispa abierta. Jorge, el dueño, un encanto: atento, cercano y amable.
El sitio tradicional, como siempre, muy limpio y acogedor.
Riquísimas las albóndigas, la ensalada de rulo de cabra, los caracoles y el flamenquín. Todo casero.
Gracias por hacernos retroceder a antaño.
Enhorabuena!!!
Atención inmejorable y comida muy rica. Han sido muy atentos y tanto el arroz ( que estaba recién hecho), como las albóndigas y las croquetas eran caseras. Para repetir si tenemos la oportunidad.
Llegamos tarde de un largo viaje, pasadas las 3 y medias, sabíamos que iba ser difícil encontrar un sitio a esta hora y nos atendieron.
Los platos muy generosos, la atención perfecta y muy amables, el lomo de horza increíblemente bueno. Sitio recomendadisimo si visitas Sabiote.
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