Parador De Salamanca Restaurante Bracamonte menu

Parador De Salamanca Restaurante Bracamonte

Calle Teso de La Feria 2, Salamanca

Mediterránea • Europea • Española
83/100
+34 923 19 20 82
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Entrante

Jamón ibérico de bellota D.O. Guijuelo al corte
Degustación de quesos y mermeladas artesanas
Croquetas de jamón ibérico, puchero y confituras caseras
Careta de cerdo guisada con chorizo, morcilla y seta sitake

Plato principal

Canelón de cordero lechal y boletus, gratinado con queso curado
Cochinillo en dos cocciones con patata panadera y pimientos asados
Lomo de ternera a la parrilla, patatas al romero y pimientos
Solomillo de ternera a la parrilla, boniato asado y espárragos trigueros

Postre

Semifrio de chocolate y avellana con helado de galleta
Flan de leche condensada y caramelo de vainilla (sin gluten)
Bavarois de chocolate blanco, yogurt y Maracuyá
Tarta de queso y bizcocho de frutos rojos
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Popular Dishes

Hamburguesa de Ternera
Vieira Rellena de Txangurro
Crema de Calabaza Con Curry de Jaipur
Arroz Meloso de Rabo de Toro
Chuletitas de Cordero
Tartar de Tomate Y Langostinos
Croquetas
Semifrio de Chocolate

Recent Reviews

Eva Alfayate

Date un capricho a los sentidos en el parador de Salamanca. Todo genial

Juan Fernando Gallardo Lancho

Los paradores son conocidos como hoteles, mas o menos de lujo, situados en edificios singulares, historicos o estrategic...

David M.

Restaurante del Parador de Salamanca. Poco más que decir. Servicio exquisito y calidad de primera. Las vistas a la ciuda...

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Opening Hours

Monday: 13:30 - 15:00, 20:30 - 22:00
Tuesday: 13:30 - 15:00, 20:30 - 22:00
Wednesday: 13:30 - 15:00, 20:30 - 22:00
Thursday: 13:30 - 15:00, 20:30 - 22:00
Friday: 13:30 - 15:00, 20:30 - 22:00
Saturday: 13:30 - 15:00, 20:30 - 22:00
Sunday: 13:30 - 15:00, 20:30 - 22:00

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