In Vino Veritas- Hostería San Millán de la Cogolla

In Vino Veritas- Hostería, San Millán de la Cogolla Plaza Monasterio de Yuso - San Millán de la Cogolla

Española
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Menu In Vino Veritas- Hostería

  • Entrante
    • Tartar de atun mango y aguacate
    • Ensalada templada de pimientos riojanos,tomata,cebolla caramelizada y ventresca de atún
    • Parrillada de verduras de temporada con aceite de arbequina
    • Croquetas melosas de jamón ibérico
    • Espárragos D. O. Navarra, vinagreta de verduras, mayones de cilantro
  • Plato
    • Lomos de lubina al vapor, melón, bimi y aceite de trufa
    • Taco de salmón con salsa de soja y mayonesa de aguacate
    • Solomillo de ternera con salpicón de setas y foie
    • Magret de pato, piña , salsa de miel y soja
    • Codorniz rellena de foie, salsa de Pedro Ximénez y pasas
  • Postre
    • Helado de leche de oveja bio, nueces y miel
    • Coulant de chocolate
    • Torrija de pan brioche
    • Copa de Pedro Ximénez
    • Copa de vino dulce Novio perfecto
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Ratings of In Vino Veritas- Hostería

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Last update on 04/12/2023
4,2
100 Reviews

TA

Trip
Last update on 21/10/2023
4,0
118 Reviews
Gastroranking
Gastroranking
Last update on 11/12/2019
3,0
102 Reviews

Reviews

4
María R
+4
Fuimos a comer toda la familia y nos gustó pero esperábamos algo más. Cogimos el menú y compartimos caparrones, patatas... lo que más flojeaba quizá fueron los segundos, algo más normales. El servicio fue relativamente amable y rápido.
5
José Luis Bello
+5
Excelente servicio, amable y profesional. Tienen un menú de mediodía completísimo y de gran calidad y también carta con diversas opciones muy interesantes. Además el ambiente del entorno es inmejorable. Muy buena relación calidad-precio. Totalmente recomendable.
5
ROBERTO B. V.
+5
El restaurante está muy bien, muy confortable en un lugar privilegiado. Servicio muy correcto. Los platos exquisitos y bien presentados. El precio no llegó a 100 euros para 3 adultos y una niña. Recomendable.
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