Menú gastronómico, largo y estrecho. Muy buena puesta en escena (servicio, vajillas, presentación...) y delicioso todo, pero no ha sido la explosión de sabores y sorpresa que hemos conocido en otros restaurantes similares. Muy agradable la terraza Nácar para picar o comer de carta.
Una experiencia gastronómica para disfrutar comiendo.
Menú dedicado al mar con platos extremadamente delicados y detallados.
Menú de 142€ con una larga lista de "tapas" que te quedas bien lleno.
Buen trato y local precioso.
Me encantó sobre todo el niguiri de langostino azul, coco y carabinero y taco de hoja santa.
Muchos de los ingredientes y el menú en general hay sabores mexicanos donde tocan los frijoles, chipotle, cilantro... Pero sin salirse de Cantabria.
Creo que la roca de chocolate con anchoa fue demasiado atrevido, nos sentó algo mal, se nos repetía.
Cuando acabamos de comer y tomar el café se olvidaron de nosotros, fue difícil pedir la cuenta.
La calidad es insuperable pero echo de menos Mexia.
Localización y servicio sobresalientes, comida notable. Probamos el menú experience y todos los platos estaban muy ricos y muy bien elaborados. Muchos de los platos tienen toques mejicanos.
La terraza es espectacular y es perfecta para tomar un aperitivo o una copa.
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