Excelente lugar, su comida es exquisita y el trato realmente especial. Es un lugar donde todo en conjunto suma. Valio la pena!
Uno de mis restaurantes favoritos cuando visito Vielha. Pequeño pero muy acogedor y con un trato muy familiar. Comida excelente, carnes del valle (chuletón de 750gr. Solomillo de ternera), comidas muy bien elaboradas como la carrillera de cerdo, pierna de lechazo, rabo de buey, codillo o el pollo a las finas hierbas. También las lentejas, la olla aranesa, el trinxat, la torrada de escalivada con atún y anchoas, las tablas de ibéricos y como no, las fondues de queso o de solomillo. Vale la pena dedicar un día, para ir a comer....
No es un estrella michelin. Les falta tener brasa. Ahora bien, me he sentido como en casa. Trato familiar, buena atención y buena comida.
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